![Mandarin crème brûlée Mandarin crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/828CC0CC-860E-4C40-AE8B-F00372055D4C/Derivates/56DFE96E-1A12-4155-A403-4F3BDEF27CBA.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 gold strength gelatine leaf
- cold water, for soaking
- 2 mandarins, zested (finely grated, no white pith) and juiced
- 130 g white sugar
- 600 g thickened cream
- 1 tsp vanilla paste
- 8 egg yolks
- 80 - 100 g raw sugar
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 1766.9 kJ / 420.6 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbohidrat
- 31.1 g
- Lemak
- 32.2 g
- Lemak Jenuh
- 19 g
- Serat
- 0.2 g
- Natrium
- 31.8 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaLittle sticky date puddings with salted toffee sauce
50 мин.
Chocolate ice cream
12h
Fruity dream (TM6)
10min
Lemon meringue pie
3ч.
"To die for" mini pavlovas
2h 40min
Malva pudding
50 мин.
Traditional crème brûlée
25 godz.
Mango and turmeric sorbet
10min
Stewed apples with walnut crumble topping
25min
Lemon sorbet
8h 30min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Traditional Apple pie
1ч. 30 мин.