Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opsional)
- 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (opsional)
- Nutrisi
- per 1 Ricetta completa
- Kalori
- 2640 kJ / 631 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 62 g
- Serat
- 13 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Sugo all'arrabbiata
20 min
Sugo all'amatriciana
50 Min
Sugo alla puttanesca
45 Min
Ragù di verdure primaverili
30 Min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Ragù di funghi
1 Std. 10 Min
Ragù bianco
1h 20min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Salsa al sedano (vegan)
15min
Sale agli aromi
10 分钟
Panna da cucina (senza lattosio)
10 分钟
Sugo di spinaci veloce
30 Min