Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 6 隻 軟殼蟹, 洗淨;清除內臟
- 50 克 麵粉
- 2 顆 蛋, 打散
- 50 克 地瓜粉
- 150 克 大薏仁, 浸泡4小時、瀝乾水份
- 1 顆 馬鈴薯 (約200克),切小塊
- 15 克 油
- 85 克 洋蔥 切塊
- 80 克 紅蘿蔔 切塊
- 500 克 高湯 (雞高湯或大骨高湯)
- 35 克 泰式綠咖哩醬 (或泰式黃咖哩醬)
- ¼ 茶匙 糖
- 50 克 椰漿
- 80 克 筊白筍, 切塊(約3公分)
- 80 克 新鮮四季豆 切段
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Karbohidrat
- 47 g
- Lemak
- 7.2 g
- Serat
- 2.4 g