Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
水油皮面团
- 300 克 低筋面粉
- 30 克 糖
- 130 克 黄油
- 130 克 水
油酥皮面团
- 400 克 低筋面粉
- 180 克 黄油
蛋黄酥
- 23 粒 咸蛋黄
- 米酒 ,适量
- 1125 克 红豆沙, 或美善品自制红豆沙
- 2 - 3 颗 蛋黄, 打成蛋液
- 黑芝麻 ,适量
- Nutrisi
- per 1 个
- Kalori
- 847 kJ / 202 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Karbohidrat
- 27.6 g
- Lemak
- 9.3 g
- Serat
- 0.4 g