Bloque helado de chocolate y café con higos

Bloque helado de chocolate y café con higos

4.0 2 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 28j 15 menit

10 porción

Bahan-bahan

170 g de agua
2 cucharadas de café soluble
170 g de higos secos (y 5 higos más en mitades para decorar)
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de licor de café

40 g de crema de whisky, (p.ej. Baileys®)
10 - 15 g de azúcar glass (opsional)
300 g de chocolate amargo en trozos
50 g de mantequilla
4 - 5 virutas de chocolate

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 4 g

Kalori 1970 kJ / 471 kcal

Lemak 37 g

Serat 6 g

Karbohidrat 30 g

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