Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 porciones

Bahan-bahan

6 huevos (separadas las claras de las yemas)
½ cucharadita de jugo de limón
1 pizca de sal
200 g de leche
150 g de mantequilla en trozos
100 g de azúcar
300 g de chocolate semi amargo
250 g de crema batida para decorar
12 frambuesas para decorar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 11 g

Kalori 2789 kJ / 664 kcal

Lemak 64 g

Serat 7 g

Karbohidrat 42 g

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