Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 克 牛肉片
- 2 大匙 醬油
- 2 小撮 鹽
- ½ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 香油
- ½ 大匙 太白粉
- 1 大匙 油
- 85 克 洋蔥, 切絲
- 2 根 蔥 (約30克),切段
- 300 克 粄條 (寬度約1公分)
- 100 克 高湯 (雞高湯或大骨高湯皆可)
- 2 大匙 蠔油
- 80 克 韭黃, 切段
- 80 克 新鮮豆芽菜
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 4039 kJ / 966 kcal
- Protein
- 43.2 g
- Karbohidrat
- 72 g
- Lemak
- 57.5 g
- Serat
- 5.1 g