Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
菠蘿麵包
Persiapan 30 menit
Total 10j 40 menit
8 塊
Bahan-bahan
低溫發酵法
-
牛奶140 克
-
細砂糖25 克
-
乾酵母粉¾ 茶匙
-
高筋麵粉270 克
-
低筋麵粉30 克
-
鹽¼ 茶匙
-
蛋1 顆
-
奶油 切塊，置於室溫軟化30 克
-
奶油 少許，刷油用
-
水 少許，噴水用
菠蘿外皮
-
奶油 切塊，置於室溫軟化60 克
-
細砂糖60 克
-
蛋液 稍微打散30 克
-
奶粉1 茶匙
-
高筋麵粉 過篩120 克
組合
-
蛋液 打散，刷上色用20 克
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 塊
Protein
9.3 g
Kalori
1529 kJ /
365 kcal
Lemak
14.1 g
Serat
0.6 g
Karbohidrat
50.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
在家自煮-烘焙進修班
11 Resep
Taiwan
Taiwan
必學!台式麵包
11 Resep
Taiwan
Taiwan
美善品美味秘密
157 Resep
Taiwan
Taiwan
