Sugo all'ortolana

Sugo all'ortolana

4.6 233 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 5 menit

12 porzioni

Bahan-bahan

800 g di pomodori maturi in quarti

800 g di polpa di pomodoro, in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
200 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
50 g di gambi di sedano a pezzi (3-4 cm)
100 g di zucchine a dadini (1-2 cm)
100 g di peperoni a pezzi (1-2 cm)
100 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
100 g di acqua
2 - 3 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 1 g

Kalori 209 kJ / 50 kcal

Lemak 3 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sughi rossi 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tris di sale aromatico

Tris di sale aromatico

30 menit

Crema spalmabile al salmone

Crema spalmabile al salmone

10 menit

Burro all'arancia

Burro all'arancia

3j 30 menit

Composta di cipolle rosse

Composta di cipolle rosse

2j

Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

35 menit

Sale aromatizzato ai funghi porcini

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10 menit

Confettura di cipolle di Tropea

Confettura di cipolle di Tropea

55 menit

Panna vegetale

Panna vegetale

6j 10 menit

Marinatura per pesce alla griglia

Marinatura per pesce alla griglia

15 menit

Crema spalmabile ai pomodori secchi

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10 menit

Salsa di cipolle al balsamico

Salsa di cipolle al balsamico

35 menit

Salsa peperoni rossi e mele

Salsa peperoni rossi e mele

35 menit

Tampilkan semua