Sugo al basilico

Name: Sugo al basilico
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 porzioni
Ingredients: 60 g di olio extravergine di oliva; 30 g di cipolla; 800 g di pomodori perino; 1 ½ cucchiaino di sale; 4 - 5 rametti di basilico fresco

4.8 (475 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 15 menit

Total waktu 1j 10 menit

Ukuran porsi penyajian 5 porzioni

Bahan-bahan

60 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla
800 g di pomodori perino, tipo San Marzano in quarti
atau 800 g di polpa di pomodoro, tipo San Marzano in quarti
1 ½ cucchiaino di sale
4 - 5 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Nutrisi: per 1 porzione
Kalori: 576.5 kJ / 137.8 kcal
Protein: 1.6 g
Karbohidrat: 6.9 g
Lemak: 12.2 g
Lemak Jenuh: 1.8 g
Serat: 2.1 g
Natrium: 707 mg