Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

3.7 20 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 20 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • citron vert non traité, jus et zeste
    1
  • avocat bien mûr (200-230 g de chair)
    1
  • de crème de coco
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
    2 gouttes
  • de chair de crabe frais émiettée
    250 - 300 g
  • d'ananas frais coupé en dés
    200 g
  • pamplemousse rose détaillé en suprêmes
    1
  • de coriandre fraîche pour la finition
    feuilles

Nutrisi per 1 portion

Kalori 186 kcal / 776 kJ
Protein 17 g
Lemak 9 g
Karbohidrat 10 g

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