Versions compatibles
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 μήλο, σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
- 300 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 30 γρ. σύκα, αποξηραμένα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 10 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 30 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 30 γρ. χυμό κράνμπερι
- 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. ρόκα
- 60 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό, θρυμματισμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerΣούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 min
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
Pas d’évaluation
Πατατοσαλάτα
40min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 godz.
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)
20min