Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
TM6 TM5

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

( Pas d’évaluation )

Ingrédients

  • 70 γρ. πολέντα
  • 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας
  • 2 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 80 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας
  • 220 γρ. ξυνόγαλα
  • 3 αβγά
  • 125 γρ. φρέσκο σπανάκι μόνο τα φύλλα
  • 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
  • 150 γρ. φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
  • 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση

Infos nut.
par 1 κομμάτι
Calories
226 kcal / 945 kJ
Protides
8 g
Lipides
12 g
Glucides
23 g
Fibre
2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer