Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 sdm kakao bubuk
- 350 g dark chocolate couverture coin (cokelat hitam kovertur kancing)
- 150 g mentega tawar, potong dadu (2 cm), tambahkan untuk mengoles
- 150 g light brown sugar
- 1 jumput garam
- 6 telur
- 2 kuning telur
- 1 sdt pasta biji vanila (vanilla bean paste)
- 75 g tepung terigu serbaguna
- 150 g whipping cream (35% lemak)
- 150 g rasberi segar, untuk penyajian
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 3017.8 kJ / 718.5 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 55.3 g
- Lipides
- 51.9 g
- Graisses saturées
- 31.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132.2 mg
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