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Patty Babi Kukus dengan Nasi (Steamed Pork Patty With Rice)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g daging babi cincang
- ½ sdt gula
- 1 jumput lada putih bubuk, untuk membumbui
- 20 g acar tongcai (sawi putih asin), direndam selama 5 menit
- 1 sdt minyak wijen hitam (dipanggang)
- 3 sdm air
- 4 telur
- 1 jumput garam, sesuai selera
- 1400 g air
- 200 g beras putih bulir panjang, dibilas
- 80 g buncis segar, dipangkas ujungnya
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1414 kJ / 338 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 0.7 g
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