Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2250 g air
- 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh), dibilas
- 350 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly)
- 40 g kecap asin premium
- 40 g kecap asin perasan pertama
- 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
-
1
sdt gula batu (optionnel)
ou 1 sdt gula tebu mentah (optionnel) - 300 g beras basmati, dibilas
- 100 g sosis Cina (lapchiong), berkisar 2 sosis, diblansir
- 100 g lapchiong hati, berkisar 2 sosis
- 150 g buncis segar, potong sepanjang 6 cm
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 2044 kJ / 489 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Quick steamed buns (mantao)
1 Std.
Bubur Ikan Teri
25min
Pangsit Babi Kimchi
50min
Nasi Goreng Yangzhou
45min
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30 Min
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30 Min
Wholemeal Mantou
1 Std.
Sup Sayur Kuning
Keine Bewertungen
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Keine Bewertungen
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2h 25min
Pulut Pagi
4 Std. 40 Min