Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
TM5 TM6

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

4.3 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 γρ. νερό
  • 60 γρ. χυμό λεμονιού
  • 3 αγκινάρες, μεγάλες
  • 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
  • 7 γρ. αλάτι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
    ou λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
954 kJ / 230 kcal
Protides
11.1 g
Glucides
11.3 g
Lipides
12.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer