Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
烤豬肉
- 300 克 梅花肉 ，切塊(約2.5公分)
- 20 克 醬油膏
- 10 克 米酒
- 10 克 味醂
- 60 克 地瓜粉
- 油 ，少許
黑胡椒醬
- 1 大匙 黑胡椒粗粒
- 20 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 10 克 蒜頭
- 35 克 A.1.牛排醬
- 100 克 高湯
- 100 克 洋蔥 ，切絲
- 15 克 蔥 ，切段(約4公分)
- 50 克 綜合甜椒 ，切片
- 60 克 紅蘿蔔 ，去皮，切片
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1910.9 kJ / 457.2 kcal
- Protides
- 14.8 g
- Glucides
- 34.8 g
- Lipides
- 28.4 g
- Fibre
- 1.7 g
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