Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g løg, i kvarte
- 70 g olivenolie
- 600 g kartofler, skåret i skiver (5 mm)
- 100 g vand
- 1 tsk salt
- ½ tsk sort peber, stødt
- 500 - 600 g torskefileter, uden skind og ben, skåret i stykker (3 cm)
- 90 g sorte oliven
- 400 g mælk
- 65 g smør, i tern
- 60 g hvedemel
- 1 fiskebouillon, terning (til 0,5 l)
- 2 knivspidser muskatnød, stødt, eller efter smag
- 200 g fløde, cirka 48 %
- 100 g rasp
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2591 kJ / 619 kcal
- Proteína
- 23.4 g
- Carbohidratos
- 39.7 g
- Grasa
- 40.8 g
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