Carpaccio de pulpo a feira

Carpaccio de pulpo a feira

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

6 raciones

Ingredientes

1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de agua
70 g de cebolla
2 hojas de laurel secas
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 6 raciones

Sodio 5559.3 mg

Proteína 209.9 g

Calorías 6449.5 kJ / 1541.5 kcal

Grasa 54.1 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 8.4 g

Carbohidratos 39.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

30min

Brazo de patata

45min

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Croquetas de pescado con hierbabuena

9h

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1h

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Ensalada tabulé

1h 20min

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50min

Mostrar todo