Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.1 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 12h 30min

8 porciones

Ingredientes

Masa

200 g de harina
90 g de mantequilla
40 g de agua
1 cda de azúcar
1 clara de huevo para barnizar

Relleno

50 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
100 g de leche
75 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos

Cobertura

200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 cda de azúcar
50 g de chocolate rallado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 8 g

Calorías 2052 kJ / 513 kcal

Grasa 36 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 40 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30.Treinta.30 90 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas de almendra

1h 20min

Nieve de frutas

10min

Nieve rápida de fruta

5min

Sorbete de fruta congelada

10min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Carlota de mango y queso

7h

Nieve de guanábana y mango

5h

Helado de vainilla y fresa

12h

Bocados proteicos

Ninguna calificación

Muffins de plátano y arándano

45min

Flan de pera a la vainilla

3h 15min

Tarta de naranja

5h

Mostrar todo