Dispositivos y accesorios
Boba Cheesecake
Prep. 30min
Total 6h 45min
8 rebanadas
Ingredientes
Boba y salsa de caramelo
-
1590 g de agua
-
50 g de tapioca (bobba) (ver consejo)
-
agua fría o agua helada
-
300 g de azúcar
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
1 cda de vinagre
Base de tarta de queso
-
mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
-
100 g de mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
-
200 g de galletas
-
25 g de azúcar
Relleno de tarta de queso
-
750 g de queso crema
-
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
220 g de azúcar
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
4 huevo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 rebanadas
Sodio
536.1 mg
Proteína
10.7 g
Calorías
3577.8 kJ /
855.1 kcal
Grasa
52.3 g
Fibra
0.4 g
Grasa saturada
28.6 g
Carbohidratos
89.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor
43 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todoMinibizcoflán al vapor para dos
2h 40min
Polos de fruta
6h
Nieve de guanábana y mango
5h
Cupcakes fantasma
1h 30min
Avena mañanera de chocolate y pera
20min
Crumble de fresa
40min
Trufas picantes de chocolate
1h 20min
Arroz con leche borracho
3h
Gorditas de nata callejeras
30min
Yogur líquido con coulis de fruta
8h 10min
Gelatina de rompope
5h 20min
Panqué de zanahoria
1h