Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

4.1 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 50min

12 raciones

Ingredientes

Masa sablé

50 g de azúcar
100 g de mantequilla fría, en dados de 2 cm
150 g de harina de repostería
50 g de almendra molida
1 yema de huevo
½ cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
1 cucharadita de mantequilla

Relleno y decoración

50 g de frambuesas liofilizadas
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
2 huevos (M)
330 g de leche entera
8 g de azúcar vainillado
½ cucharadita de colorante alimentario rojo
200 g de fresas pequeñas
125 g de frambuesas frescas
100 g de grosellas rojas
hojas de menta fresca para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 50.8 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1206 kJ / 288 kcal

Grasa 15.6 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 7.8 g

Carbohidratos 33 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 174 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Crêpes Suzette

1h 30min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Helado de sabayón

8h 15min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Crumble de fresas

50min

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min

Postre de limón para dos

5min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Brochetas de tortitas y frutas

40min

Mostrar todo