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Spaguetti con calabaza y chile poblano
Prep. 15min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
-
70 g de calabacita en cubos
-
50 g de cebolla blanca en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
3 chiles poblanos desvenados, en rajas
-
50 g de aceite vegetal
-
250 g de crema
-
200 g de queso crema
-
2 cditas concentrado de caldo de pollo
-
1200 g de agua
-
½ cdita de sal
-
300 g de pasta tipo spaguetti
-
queso parmesano para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
368.2 mg
Proteína
10.5 g
Calorías
1968 kJ /
470.4 kcal
Grasa
28.5 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
11.4 g
Carbohidratos
43.9 g
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