Dispositivos y accesorios
Pan dulce navideño
Prep. 25min
Total 1h 40min
6 porciones
Ingredientes
Masa
-
250 g de leche
-
40 g de miel
-
25 g de levadura prensada fresca
-
2 huevos
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de agua de azahar
-
600 g de harina 0000
-
10 g de sal
-
60 g de manteca
-
80 g de frutas confitadas variadas
-
50 g de frutos secos
-
50 g de pasas hidratadas en un destilado
-
1 yema de huevo batida
<br><br>Glaseado y decoración
-
300 g de azúcar glas
-
50 g de agua
-
150 g de frutos secos variados para decorar
-
150 g de fruta escarchada para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
18 g
Calorías
3707 kJ /
886 kcal
Grasa
17 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
171 g
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