Chucrut

Chucrut

3.5 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 96h

600 g

Ingredientes

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 1.4 mg

Proteína 8 g

Calorías 627 kJ / 150 kcal

Grasa 1 g

Fibra 15 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 35 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Recetas
España

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20min

Compota de berenjenas

35min

Pasta con queso feta al horno

30min

Patatas duquesa

1h 30min

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4h 15min

Verduras variadas marinadas

3h 40min

Pimientos marinados

55min

Croquetas de batata

3h 50min

Mantequilla aromatizada

2h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1h

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Mostrar todo