Pastel de jengibre con betún de especias

Pastel de jengibre con betún de especias

4.8 70 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h

16 porciones

Ingredientes

Pastel<br>

360 g de harina de trigo
1 cdita de bicarbonato de sodio
1 cdita de polvo para hornear
½ cdita de sal
1 ½ cditas de canela en polvo
2 cditas de jengibre en polvo
½ cdita de nuez moscada en polvo
240 g de agua caliente
160 g de piloncillo granulado
60 g de aceite vegetal
170 g de mantequilla sin sal en cubos
300 g de azúcar
3 huevos

Betún<br>

340 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y en cubos
340 g de queso crema a temperatura ambiente
2 cditas de canela en polvo
½ cdita de nuez moscada en polvo
400 g de azúcar glass
1 cdita de jengibre en polvo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 16 porciones

Sodio 3518 mg

Proteína 84 g

Calorías 45658 kJ / 10871 kcal

Grasa 610 g

Fibra 13 g

Grasa saturada 342 g

Carbohidratos 659 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Recetas
México

Thermomix® Sensor 43 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Pastel de chocolate sin gluten

40min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Panquecitos de nuez y vainilla

1h

Volcán de chocolate

20min

Panqué con semillas de amapola

1h

Tarta de Santiago

45min

Gorditas de nata callejeras

30min

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2h 20min

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1h 30min

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Mostrar todo