Roscón Kinder

Roscón Kinder

4.2 98 valoraciones

Prep. 35min

Total 10h 30min

12 raciones

Ingredientes

Relleno de trufa de barritas de chocolate con relleno cremoso

500 g de nata (35% de grasa)
16 barritas de chocolate con relleno cremoso (tipo Kinder®) en trozos

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

60 g de leche
120 g de azúcar
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
15 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 huevo batido (para pincelar)

Glaseado

400 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Montaje y decoración

2 barritas de chocolate con relleno cremoso (tipo Kinder®) en trozos
4 barritas de chocolate con relleno cremoso (tipo Kinder®)
40 - 50 g de chocolate blanco (2 barritas)
8 - 10 huevos de chocolate (Schoko Bons Kinder®)
crocanti de almendra (opcional) para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 177.3 mg

Proteína 10 g

Calorías 2537 kJ / 607 kcal

Grasa 34.1 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 18.6 g

Carbohidratos 62.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recetas
España

Especial roscones 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45min

Cheesecake brûlée

1h

Coca de cerezas

2h 20min

Muffins con pepitas de chocolate

1h

Pastas de té rizadas

40min

Palmeritas de hojaldre

1h 15min

Cookie cheesecakes

1h 40min

Brazo gitano de café

1h 30min

Maritozzi (bollos con nata)

11h

Tarta con higos y piñones

2h 30min

Rollo de chocolate

3h 15min

Mostrar todo