Helado de vino con arándanos

Helado de vino con arándanos

4.2 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 9h 30min

6 raciones

Ingredientes

400 g de nata (35% de grasa) muy fría
750 g de vino tinto Ribera del Duero
230 g de azúcar
8 tiras de piel de naranja
2 rodajas de jengibre fresco
1 palo de canela
1 pellizco de sal
200 g de leche
100 g de arándanos frescos
4 yemas de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 169.8 mg

Proteína 4.2 g

Calorías 1864 kJ / 437 kcal

Grasa 27 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 16.1 g

Carbohidratos 44.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3h 20min

Helado de avellana

5h 10min

Tarta Sacher saludable

3h

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Sorbete de limón al cava

5min

Tarta mousse de limón

4h 30min

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Pastel rápido de queso al caramelo

4h 20min

Tiramisú de chocolate

5h 20min

Helado de gianduja

8h 15min

Vasitos de lemon pie

30min

Mostrar todo