Gofres veganos con salsa de chocolate

Gofres veganos con salsa de chocolate

3.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Gofres

250 g de harina de repostería
50 g de azúcar moreno
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
20 g de aceite de girasol
300 g de leche de almendras
1 cucharadita de extracto natural de vainilla

Salsa de chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
75 g de leche de almendras
aceite de girasol para engrasar
30 g de almendra laminada
frutas frescas variadas (arándanos, rodajas de naranja, plátano, fresas...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 143 mg

Proteína 10 g

Calorías 1376 kJ / 329 kcal

Grasa 13 g

Fibra 9.5 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 54 g

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