Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

3.3 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

200 g de trigo sarraceno en grano
1 chalota de aprox. 30 g, en mitades
3 ramitas de cebollino fresco en trozos
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
300 g de pimientos (amarillos y/o rojos) en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharadita de sal
1200 g de agua
100 g de queso feta en dados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 634 mg

Proteína 10 g

Calorías 1495 kJ / 357 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 141 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 min

Croquetas de arroz con parmesano

1 godz.

Pintxo Donosti

15 min

Börek de ternera - Turquía

1 godz. 10 min

Buñuelos de kale y gorgonzola

20 min

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1 godz.

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 godz. 20 min

Tostas con bombón de salmón

2 godz. 30 min

Mostrar todo