Rosca de reyes

Rosca de reyes

3.3 208 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h

15 porciones

Ingredientes

Costra de vainilla

150 g de mantequilla fría, en cubos
115 g de azúcar glass
190 g de harina de trigo
1 cdita de extracto de vainilla natural
1 yema de huevo

Costra de chocolate

150 g de mantequilla fría, en cubos
115 g de azúcar glas
25 g de cocoa en polvo
165 g de harina de trigo
1 yema de huevo

Rosca de reyes

110 g de mantequilla suave
40 g de agua
250 g de harina de trigo
65 g de azúcar
3 cditas de levadura seca instantánea (aprox. 9 g)
2 huevos
1 yema de huevo
1 cdita de sal fina
la ralladura de 1 naranja

Decoración

huevo para barnizar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 181 mg

Proteína 7 g

Calorías 2174 kJ / 518 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 16 g

Carbohidratos 65 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarta mousse de limón

4h 30min

Tarta de maracuyá

4h

Gelatina de cajeta

4h

Pay de limón sin gluten

4h 20min

Compota de peras con orejones y avellanas

1h

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Mini volcanes de pistache

30min

Gorditas de nata callejeras

30min

Flan de queso de Burgos

3h 15min

Nieve de pitaya y naranja

10min

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1h 30min

Espuma de frutos rojos

10min

Mostrar todo