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Mayonesa keto

Mayonesa keto
4.4 7 valoraciones
Prep. 5min
Total 5min
300 g
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Ingredientes

  • 240 g de aceite de oliva
  • 1 huevo a temperatura ambiente
  • ½ cucharada de mostaza de Dijon o cualquiera sin azúcar
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ½ cucharadita de sal marina
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 yema de huevo a temperatura ambiente
  • ¼ cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 1122.6 mg
Proteína 10 g
Calorías 9456.1 kJ / 2260.1 kcal
Grasa 247.1 g
Fibra 0.5 g
Grasa saturada 36.3 g
Carbohidratos 2.3 g

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