Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

4.2 1.2K valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

250 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva (y un chorrito para dorar el pollo)
50 g de vino blanco
10 g de maicena
100 g de caldo de ave
800 g de pechuga de pollo en dados de 4-5 cm
aceite de oliva
40 g de mostaza a la antigua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2829 mg

Proteína 30 g

Calorías 997 kJ / 238 kcal

Grasa 11.2 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 4.4 g

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