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Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)
4.5 12 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
600 g
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Ingredientes

  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 30 g de mantequilla
  • 300 g de caldo de pollo
  • 20 g de nata (18% materia grasa)
  • 30 g de harina de trigo
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 2203.9 mg
Proteína 14.8 g
Calorías 3223 kJ / 770 kcal
Grasa 52.3 g
Fibra 6 g
Grasa saturada 21.3 g
Carbohidratos 62.4 g

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