Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

4.4 331 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

5 porciones

Ingredientes

50 g de queso cotija en trozos

50 g de queso panela, en trozos
25 g de aceite
70 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
500 g de jitomate en cuartos
1 chile morita (opcional) sin tallo ni semillas o al gusto
1 chile cascabel (opcional) sin tallo ni semillas o al gusto
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
195 g de fideos secos del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
150 g de agua
crema ácida la necesaria para servir
aguacate el necesario para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 9 g

Calorías 1214 kJ / 289 kcal

Grasa 12 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Paella de verduras

40min

Sopa Thenthuk

1h

Risotto de alcachofa

25min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Pad Thai

45min

Pasta cremosa con calabacitas

45min

Cocción de pasta larga

25min

Espagueti con jitomate y champiñones

25min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Linguini frutti di mare para 2

40min

Pasta china

50min

Mostrar todo