Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 9h

6 raciones

Ingredientes

1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1 - 2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
80 g de vinagre balsámico
250 g de vino tinto
60 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de cebolla roja en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 45.3 g

Calorías 3012 kJ / 719 kcal

Grasa 55.2 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 4.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En su punto 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ragout de pollo

45 Min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 Std. 40 Min

Presa de cerdo con salsa de mango

30 Min

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 Min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 Std.

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 Min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2 Std. 15 Min

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40 Min

Ternera rellena con guarnición de verduras

1 Std. 30 Min

Ternera con pimientos en salsa picante

40 Min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2 Std. 35 Min

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

1 Std. 20 Min

Mostrar todo