Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
Ingredientes
Salsa chimichurri de cilantro y perejil
-
4 dientes de ajo
-
100 g de chalotas cortadas por la mitad
-
20 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
200 g de aceite de oliva
-
60 g de vinagre de vino blanco
-
35 g zumo de limón
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 solomillo de cerdo (aprox. 1000 g)
Ensalada de arroz y cocción del solomillo
-
15 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
90 g de aceite de oliva
-
60 g de alcaparras escurridas
-
60 g zumo de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
1000 g de agua
-
250 g de arroz de grano largo
-
400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
-
300 g de zanahorias en dados de 2-3 cm
-
1 pimiento rojo en dados de 2-3 cm
-
1 pimiento amarillo en dados de 2-3 cm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Ragout de pollo
45 Min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 Std. 40 Min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 Min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 Min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 Std.
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 Min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2 Std. 15 Min
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40 Min
Ternera rellena con guarnición de verduras
1 Std. 30 Min
Ternera con pimientos en salsa picante
40 Min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2 Std. 35 Min
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1 Std. 20 Min