Flan de bacalao con piquillos al ajillo

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

3.5 51 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Flan de bacalao

250 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas), sin piel ni espinas
3 huevos
1 pellizco de sal
30 - 40 g de nata líquida
25 g de mantequilla
30 g de harina
1 pimienta de Cayena seca entera
1 ramita de perejil fresco
½ diente de ajo
500 g de leche
mantequilla para untar
500 g de agua

Pimientos de piquillo al ajillo

3 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de pimientos del piquillo en tiras y escurridos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11.61 g

Calorías 1050 kJ / 251 kcal

Grasa 18.63 g

Fibra 1.13 g

Carbohidratos 9.29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina al vapor 12 Recetas
España

Navarra 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 Min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 Min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 Min

Croquetas de arroz con parmesano

1 Std.

Pintxo Donosti

15 Min

Börek de ternera - Turquía

1 Std. 10 Min

Buñuelos de kale y gorgonzola

20 Min

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1 Std.

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 Min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 Min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 Std. 20 Min

Tostas con bombón de salmón

2 Std. 30 Min

Mostrar todo