Empanada de raxo

Empanada de raxo

4.2 30 valoraciones

Prep. 35min

Total 2h 30min

12 raciones

Ingredientes

500 g de cebolla en mitades
200 g de pimiento rojo en trozos
80 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de pimentón dulce
180 g de agua
30 g de manteca de cerdo
450 g de harina de fuerza
25 g de levadura prensada fresca
500 g de lomo de cerdo en filetes finos
1 huevo batido (para pintar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.76 g

Calorías 1247 kJ / 298 kcal

Grasa 13.87 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 30.62 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empanadas 12 Recetas
España

Galicia 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Hornazo de Salamanca

50min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Pastela moruna

5h 30min

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Crackers al romero

1h 15min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Mini focaccias con aceitunas

2h

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1h 15min

Mostrar todo