Dispositivos y accesorios
Tarta de cerezas y albaricoques
Prep. 20min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
350 g de harina de repostería
-
1 cucharadita rasa de sal
-
20 g de azúcar
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
-
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
-
70 g de agua fría
Relleno
-
500 g de cerezas
-
500 g de albaricoques frescos maduros
-
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita rasa de canela molida
-
20 g de maicena
-
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
202.8 mg
Proteína
6.2 g
Calorías
1574 kJ /
376 kcal
Grasa
15.8 g
Fibra
3.7 g
Grasa saturada
7.9 g
Carbohidratos
52.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fruta natural
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoPastelitos de galleta, crema y chocolate
3 godz.
Crêpes Suzette
1 godz. 30 min
Piononos (Andalucía)
13 godz. 20 min
Helado de sabayón
8 godz. 15 min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 godz. 30 min
Crumble de fresas
50 min
Croquetas de crema catalana
9 godz. 10 min
Minibizcoflán al vapor para dos
2 godz. 40 min
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 min
Postre de limón para dos
5 min
Tortitas americanas esponjosas
30 min
Brochetas de tortitas y frutas
40 min