Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

10 rebanadas

Ingredientes

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre

8 duraznos medianos
50 g de azúcar refinada
5 g de jugo de limón
1 rama de albahaca
300 g de masa hojaldre o masa danesa
3 cdas de azúcar refinada para espolvorear

Mousseline

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal

Crema de queso y miel

190 g de queso crema
40 g de miel

Montaje

hojas de albahaca frescas para decorar
azúcar glass para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 7.5 g

Calorías 2024.8 kJ / 482.1 kcal

Grasa 24.9 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 58.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

REPOSTERÍA 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas de almendra

1h 20min

Nieve de frutas

10min

Nieve rápida de fruta

5min

Sorbete de fruta congelada

10min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Carlota de mango y queso

7h

Nieve de guanábana y mango

5h

Helado de vainilla y fresa

12h

Bocados proteicos

Ninguna calificación

Muffins de plátano y arándano

45min

Flan de pera a la vainilla

3h 15min

Tarta de naranja

5h

Mostrar todo