Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

4.7 23 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
1 cebolleta tierna (en rodajas diagonales de 2 mm)
8 de cebollino fresco picados
1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang) al gusto de picante
½ cucharadita de azúcar
2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
200 g de agua
400 g de pak choi en trozos de 4 cm
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.6 g

Calorías 453 kJ / 108 kcal

Grasa 7.2 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 6.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20min

Compota de berenjenas

35min

Pasta con queso feta al horno

30min

Patatas duquesa

1h 30min

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4h 15min

Verduras variadas marinadas

3h 40min

Pimientos marinados

55min

Croquetas de batata

3h 50min

Mantequilla aromatizada

2h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1h

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Mostrar todo