Saltar al contenido principal Buscar
Sofrito chileno

Sofrito chileno
5.0 17 valoraciones
Prep. 5min
Total 20min
200 g
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 150 g de cebolla morada cortada en cuatro
  • 100 g de zanahoria cortada en trozos de 3 cm
  • 100 g de pimentón sin pepas, cortado en trozos de 3 cm
  • 2 dientes de ajo (opcional)
  • 1 cucharadita de ají de color o paprika
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 2 g
Calorías 1039 kJ / 248 kcal
Grasa 20 g
Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apasionado de la cocina casera 10 Recetas
Internacional
Básicos deliciosos 8 Recetas
Internacional
La Magia de Thermomix® 70 Recetas
Internacional
Top chilenos 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pancakes

4.2(10)

2h 30min

Fresada

4.3(3)

10min

Mermelada de ciruelas

4.6(17)

45min

Pan artesanal

4.6(133)

5h

Gorditas de nata callejeras

4.3(175)

30min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

4.7(64)

50min

Mantequilla de anacardos

4.7(6)

35min

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3(9)

20min

Baño de chocolate

4.7(29)

5min

Baño de azúcar

4.6(19)

5min

Almíbar básico

4.7(52)

10min

Merengue con agua

4.3(32)

15min

 Mostrar todo