Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

4.7 41 valoraciones

Prep. 45min

Total 11h

6 raciones

Ingredientes

Tejas

25 g de mantequilla
80 g de azúcar
15 g de harina de repostería
90 g de almendras laminadas
2 claras de huevo

Mousse de turrón

2 hojas de gelatina
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
200 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)

Crema de anís

2 anises estrellados
250 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
3 yemas de huevo
15 g de licor de anís

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.6 g

Calorías 3059 kJ / 731 kcal

Grasa 53.6 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 48.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nochebuena 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Natillas de dulce de leche

2h 20min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Manzanas al vapor

1h 10min

Helado de sabayón

8h 15min

Helado de brownie

5h 40min

Gominolas de mango

12h 20min

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Helado con sabor a Málaga

5h

Crêpes Suzette

1h 30min

Brochetas de tortitas y frutas

40min

Sorbete de melón

5min

Mostrar todo