Espárragos, huevos poché y rabanitos

Espárragos, huevos poché y rabanitos

4.2 20 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
30 espárragos verdes
aceite de oliva (para pincelar)
6 huevos
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta molida
6 - 8 rabanitos

Salsa

6 ramitas de cebollino fresco picado
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas picadas)
10 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.1 g

Calorías 747 kJ / 178 kcal

Grasa 15.7 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 1.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% huevo 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

30min

Brazo de patata

45min

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Croquetas de pescado con hierbabuena

9h

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1h

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Ensalada tabulé

1h 20min

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50min

Mostrar todo