Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo

4.5 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 30min

10 unidades

Ingredientes

Base de galleta

60 g de azúcar moreno
175 g de harina de repostería
125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
1 pellizco de sal

Caramelo

100 g de azúcar moreno
100 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
20 g de caramelo líquido

Cobertura de chocolate

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
10 g de manteca de cacao (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 95.8 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 1958.2 kJ / 468.5 kcal

Grasa 32.2 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 19.6 g

Carbohidratos 40.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rollo suizo relleno de melocotón

1h 30min

Tarta Sacher saludable

3h

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Tarta a las tres leches

12h 45min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5h 30min

Tarta versátil para celebrar

4h

Tozzetti

1h 30min

Cake pops

2h

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1h 5min

Tarta de turrón

1h 20min

Tarta de chocolate y fresas

2h 15min

Mostrar todo