Calabacín encurtido en aceite

Calabacín encurtido en aceite

3.0 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 20min

2 tarros

Ingredientes

750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
30 g de sal gorda
1000 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de ajo granulado
3 pellizcos de perejil seco
2 pellizcos de menta seca
1 cucharadita de orégano seco
2 hojas de laurel secas
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Proteína 8 g

Calorías 2821.2 kJ / 674.9 kcal

Grasa 50.7 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 11.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Conservas de frutas y verduras 14 Recetas
España

Revista Thermomix nº 149 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20min

Compota de berenjenas

35min

Pasta con queso feta al horno

30min

Patatas duquesa

1h 30min

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4h 15min

Verduras variadas marinadas

3h 40min

Pimientos marinados

55min

Croquetas de batata

3h 50min

Mantequilla aromatizada

2h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1h

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Mostrar todo