Pizzetas de carne con espárragos y huevo

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

4.6 31 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 unidades

Ingredientes

Relleno de carne

30 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
200 g de tomate maduro pelado, en cuartos
1 pellizco de azúcar
300 g de carne picada
½ cucharadita de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de sal

Masa

220 g de agua
20 g de aceite de oliva (y un poco más para untar las bandejas)
15 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
200 g de harina de repostería
1 ½ cucharaditas de sal
200 g de queso mozzarella rallado
24 espárragos verdes frescos (sin la parte leñosa)
6 huevos
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 22.3 g

Calorías 2386.1 kJ / 570.9 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 52.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo pizza 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Pizza gorda con masa crujiente

1h 30min

Bocaditos de pizza y pepperoni

1h 15min

Crackers integrales

1h 40min

Empanada de bacalao y manzana

1h 40min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10min

Focaccia rellena

4h 20min

Arepas

50min

Calzone Napolitano

1h 40min

Pizza de verduras asadas

2h 25min

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1h 40min

Mostrar todo