El mejor pastel de chocolate

El mejor pastel de chocolate

4.1 237 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

12 porciones

Ingredientes

Betún de chocolate

135 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
220 g de azúcar glass
50 g cocoa en polvo
1 cdita de sal fina
1 cdita de vainilla
1 - 2 cdas de leche

Pastel de chocolate

450 g de azúcar refinada
225 g de harina
75 g cocoa en polvo
1 ½ cdita de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
2 huevos
245 g de crema tipo media crema
250 g de café preparado cargado
120 g de aceite vegetal
1 cda de vainilla

Decoración

flores comestibles los necesarios para decorar

frutos rojos variados, frescos, los necesarios para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 7 g

Calorías 2214 kJ / 527 kcal

Grasa 23 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 77 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

FESTEJA A MAMÁ 10 Recetas
México

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas glaseadas

1h 30min

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Galletas de mantequilla

50min

Rosca de yogur

1h 40min

Magdalenas

1h 20min

Pastel de tres leches con rompope

2h

Muffins de plátano y arándano

45min

Muffins de corazón

40min

Bizcocho marmoleado

2h 10min

Magdalenas de chocolate y dátiles

45min

Tarta de maracuyá

1h 15min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Mostrar todo